好的铁壶，器形优美，手柄垂直于壶盖，中正不歪斜，镂空的盖钮能够轻松的转动，这些都是一把好的铁壶必备的细节。越是好铁壶，越要仔细开壶。一把好的铁壶能加强水的口感,而其好坏则取决于它的内壁,那么到底铁壶有内壁好还是坏？来跟小编一起探究一下吧。

日本铁壶的涂层大多都是天然的植物汁做的，漆是纯天然，无毒，且价格昂贵，只有做手工铁壶的堂口才会这种植物汁涂层，而且对人体是无害的、安全的。另外一种铁壶内涂层就是搪瓷，多用于小急须，只用来泡茶，不用来煮茶。日本铁壶无论是老壶还是新壶，即使是壶体表面有生锈或锈斑，煮出的水也都是清澈的，且没有铁锈或铁腥味的。

国产铁壶的涂层第一种是搪瓷，与日本的搪瓷工艺是相同的，但是在搪瓷高温加热后，会分解出一些有害物质，有害人体健康。还有一种是化工黑漆，这一种听一下名字都觉得吓人，对人身体健康绝对是百害无一利的，大家一定要格外注意和谨慎。

铁壶都会生锈的，打开包装。放置店里，铁壶接触空气和空气中的水蒸气，会有斑点锈迹出现，有涂层的铁壶是为了防止生锈也为了提高交付时的体验感和美感。铁壶涂层在使用过程中会自然脱落，对身体没有影响。所以好的铁壶一定要有涂层。