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一、为什么要用铁壶泡茶,与瓷壶,不锈钢壶有什么不同 铁壶烧水沸点温度更高,比一般不锈钢随手泡等要高出2-3度,且铁壶保温时间也更长,利用高温水泡茶,可激发和提升茶的香气。尤其对于普洱老茶而言,因陈化时间较长,是必须采用足够的高温水,才能淋漓尽致把其内质陈香和茶韵发挥出来,铁壶与普洱老茶实为绝配。 铁壶
2019-03-01
拥有一把日本老铁壶逐渐成为茶友们的追求。然而纵观市场上的真假铁壶,到底该怎样炼就火眼金睛,为自己挑一把称心如意的铁壶呢?接下来小编带大家炼就“火眼金睛”。 1、品相 一把老铁壶从卖家手中到你手,然后可以正常的使用,它是一个“生长”过程,是从“老”到“年轻”,是一个逆生长的过程。若卖家处理干
2018-12-19
老铁壶,不仅价格高,且刚入手时锈迹斑斑。有的老铁壶,由于年代久远,使用时间长,品相还不太好。尽管有缺点,但对于老茶客来说,拥有一把老的铁壶,才是茶事里的头等大事。那么老铁壶有什么优劣呢?快来跟小编一起看看吧。 一、材质优劣 老铁壶选用的都是特选的原矿生铁,含碳量在3%-5%之间,铁质性脆,经最原始铸
2018-12-01
一把好的铁壶能加强水的口感,而其好坏则取决于它的内壁,铁壶内壁的功能就是适度控制二价铁和防锈。那么该选择什么样的铁壶内壁更加合适呢?快来跟小编一起涨知识吧。 1、内壁的作用 很多人在购买铁壶的时候,非选择内壁不做任何处理的铁壶。内壁不做任何处理的铁壶,相当于把铁直接暴露在空气中,只要空气有一点湿润,铁就很容
2018-11-29
手工铁壶指的是手工制作铁壶铸模,一般分为两种制作方式,砂模铸造法和失蜡铸造法(又称脱蜡法);机制铁壶指的是用机器制作铁壶铸模,一般多采用高压模铸法。那么大家该如何区分手工铁壶呢?接下来小编带大家分辨手工壶。 一、羽线差异 机制壶采用的是横向对模,所以铸造完后,一般都会留下一条竖向的对模线,也就
2018-11-28
在国内铁壶鱼龙混杂的市场上,怎样才能买到一把地道的铁壶,怎样鉴别铁壶的好坏?今天小编就为大家介绍铁壶挑选小技巧。 一、看材质 在选购铁壶的时候,首先要注意看铁壶的材质,最好的是没有工业污染的原生态铁,拒绝工业铁和回收铁,因为后两者制成的铁壶存在重金属超标的可能,其煮出来的水对人体有害。而原生态铁制作出来的铁
2018-11-27
如何去判断一把纯手工铁壶做工的好坏?很多壶友应该都有这个疑问吧!纯手工壶作为一把实用性茶具,可以从以下几个方面来鉴别。快来跟小编一起看看吧! 1、看堂号、品牌 日本铁壶通过壶身或者盖子背面铸的堂号,就可以识别该壶出自何堂,著名堂口铁壶身价不菲。当然,也有一些铁壶没有任何落款,但是有产地、出厂或者品牌。好品
2018-11-23