铁壶烧水沸点温度更高，比一般不锈钢随手泡等要高出2-3度，且铁壶保温时间也更长，利用高温水泡茶，可激发和提升茶的香气。尤其对于普洱老茶而言，因陈化时间较长，是必须采用足够的高温水，才能淋漓尽致把其内质陈香和茶韵发挥出来，铁壶与普洱老茶实为绝配。
铁壶烧水可使水更软滑、甘甜，这也可以改善和提高泡茶的口感。茶好喝了，你会发现你开始嫌弃其他饮料了，茶是唯一没有添加剂的饮料，它健康！还补铁，补铁，还会让你气色红润，更加青春！铁壶已成为普通茶民赏茶、鉴茶必备的专业茶器，逐步进入寻常百姓家。
二、普通家庭能否买得起铁壶
小编在阿里巴巴上搜索“铸铁壶”，搜出的结果是：35元—1000元/个，相比市场上的那些具有收藏价值的日本铁壶来说，实用性的铸铁壶更加受普通消费者的青睐。
普通家庭当然可以买的起铁壶，普通家庭最看重的是居家过日子，而不是像那些铁壶收藏大师一样去收藏一件艺术品，买普通的铸铁壶就绰绰有余了。
三、用日本铁壶，还是中国铁壶
在地大物博的中国，也不乏制造铁壶的地方。如果你在日本买到了铁壶，那可能是这样的场景：中国制造的铁壶，经过一系列的流程被日本商家买到，然后那些铁壶被贴上日本制造的标签，卖给去日本买壶的你。
普通家庭如果要买铁茶壶来使用，建议不要去追求高大上，购买那些所谓的具有收藏价值的“日本铁壶”。因为具有收藏价值的铁壶一是价钱昂贵，二是实用性不高。建议大家买性价比高的中国铁壶。
四、如何挑选一把心仪的铁壶
大家在选购铁壶时，一定要细心检查壶内外是否有异常的地方，是否有破洞，有无用其他材料修补的，有否渗漏水。一般铁壶都是砂铸法铸造的，好的定制一般是失蜡法铸造。而铁壶的壶把和壶钮的造型特色都是新手买家值得注意的地方。
在经验缺乏的状况下，厚底的铁壶是较为安全的选择。大家在选购时一定要细心观察壶把、盖子、与壶身是否相协调，有否串盖、串把、把手是否松动等现象。
五、铁壶的保养
铁壶第一次使用，先将5-10克茶叶放入铁壶网内，加水蒸煮约10分钟。茶叶中的丹宁和铁壶中溶解出的铁份，能让铁壶不容意生绣；可去除新壶的异味。烧开后将壶内水倒掉，重复2-3次，直至水质清澈即可。建议新壶刚开始使用时请每天使用，让水垢能迅速付着。
日常使用时，请装8分满的水，以免水沸腾后溢出。铁壶使用约5天后，内壁会出现猩红色斑点，10天左右会出现白色的水垢。这为正常现象，只要水不混浊是不影响饮用的。使用过程中，避免铁壶受到较大温差的损伤。每次使用后，开小火将壶内水分充分蒸发，再用干的软布擦干，保持壶体干燥，不要壶内剩水过夜。防止铁壶生锈，影响使用寿命。
以上就是关于普通家庭泡茶，如何选铁茶壶的全部内容了。如果您对铁壶感兴趣，可以看 如何挑选铁壶 使用铸铁壶烧水的好处，更多铁壶讯息，敬请关注我们。
